レシピブログ
今日のメニューは『合鴨のロースト オレンジソース』です。 塩胡椒でも醤油でも美味しいですけど、 鴨肉のローストって言ったら、 定番のオレンジソースで食べるのがちょっとおしゃれじゃないですか? 材料 合鴨肉 2枚 塩胡椒 適量 オレンジ実 1個 オレンジジュース 1個分(100cc) 水 50cc 顆粒コンソメ 小さじ1 ハチ......
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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