豆腐とホタテのレンジ蒸しレシピあり

今日のおつまみは『豆腐とホタテのレンジ蒸し』です。ラップして電子レンジでチンするだけの簡単メニューですよ。材料絹ごし豆腐１丁ホタテ貝柱８個塩小さじ１/３程度胡椒少々胡麻油大さじ１酒大さじ１水菜適量長葱適量豆腐に重石をして１時間くらいおいて水を切ります。皿に水菜を敷き、豆腐を適当な......

元和食料理人のパティシエですｗ

りょびんさん