豚バラ肉塩釜の塩釜焼き

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おいしそう！

ほーい、こんにちは(*´∀`*)ノ今日は暑いねぇw 30℃近いってさ、もう夏だねえ(;ﾟдﾟ) 今日は豚バラのブロック肉があったから、塩釜焼きにしてみました。長崎の藻塩焼き塩とか言うの使っちゃったww 卵白２個分を泡立てて、塩1.5kgをよく混ぜあわせます。オーブンシートを敷いた天板に４分の３位。スライスしたニンニク、ローリエ、ローズマリーを乗せて、その上に胡椒を擦り込んだ豚バラ肉......