♪水無月♪ レシピあり

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おいしそう！

「旬菜クッキングサロンREIKO」６月は和食を楽しんでいます！！和菓子「水無月」６月は、一年の折り返し月ですね！！この時期、京都の神社では夏越の祓（なごしのはらえ）と云う残り半年の無病息災を祈願する神事が行われますモッチリした白いういろう生地は三角に切ります三角の形は暑気を払う氷を表し上に散りばめた小豆は魔よけの意味があります食欲の落ちる夏に、あると便利！「に......