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★材料
(5人以上分)
鶏胸肉
800g
味噌
大さじ2
マヨネーズ
油
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
袋に味噌とマヨネーズを入れて混ぜておく。
2.
鶏胸肉を一口大に切る
3.
①に②を入れて5分ほど漬け込む
4.
フライパン中弱火で片面7分 裏返して蓋をして5分ほど焼く
肉の焼き過ぎはパサパサになるので注意して!
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