最後までブルシェッタ レシピあり

最後までブルシェッタ
  1. おいしそう!

1ヶ月前までは、色とりどりのトマトが所狭しと並んでいたスーパーも、 そろそろ並んでいるトマトの種類が減ってきたかな?という印象。 太陽をいっぱい浴びて、甘くなったトマトを味わえる日々も残りわずか。 最後の追い込みにと意気込んで、今週はトマトをいっぱい買いました。 *** 数あるトマト料理の中でもこの夏のお気に入りは、焼きトマトのブルスケッタ。 英語ではブルシェッタと発音するのでご注意を(相方より......

yuukitronさん

yuukitronさん

シアトルの小さなキッチンで綴る美味しいエッセイ。レシピ付き。(2013年の夏の終わりごろに日本へ帰国しました。これからも、日本の台所から美味しいお話をぼちぼちマイペースに綴る予定です。)