愛されヨーグルトケーキ レシピあり

愛されヨーグルトケーキ
  1. おいしそう!

どこか懐かしいヨーグルトケーキ。 フランスの家庭には欠かせないケーキだそう。 NYタイムズで、以前あるフランス料理研究家が、 「フランス人が自宅で焼くケーキはヨーグルトケーキぐらい。 街に美味しいペーストリーのお店が溢れているから、家で焼く必要がないのよ」 というようなことをインタビューで言っていた記憶がある。 (フランスにお住まいの方、いかがでしょうか?「そんなことないわよー、フランス人は家庭......

yuukitronさん

yuukitronさん

シアトルの小さなキッチンで綴る美味しいエッセイ。レシピ付き。(2013年の夏の終わりごろに日本へ帰国しました。これからも、日本の台所から美味しいお話をぼちぼちマイペースに綴る予定です。)