レシピブログ
どこか懐かしいヨーグルトケーキ。 フランスの家庭には欠かせないケーキだそう。 NYタイムズで、以前あるフランス料理研究家が、 「フランス人が自宅で焼くケーキはヨーグルトケーキぐらい。 街に美味しいペーストリーのお店が溢れているから、家で焼く必要がないのよ」 というようなことをインタビューで言っていた記憶がある。 (フランスにお住まいの方、いかがでしょうか?「そんなことないわよー、フランス人は家庭......
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