レシピブログ
先週末の日曜日は一日中、台所で過ごした。 私のその日のプランはこんな感じ。 ○チキン1羽を焼く(マスタード、バター、ハーブをたっぷりと塗って) ○焼いたチキンの骨でチキンストックを作る ○ハーブの焼き団子を作る ○クレープのゴートーチーズ包みの仕込み ○苺と赤ワインシロップのデザートをササッと作る ○豆のスープを作る 一日中キッチンで過ごすのってホントに楽しい。 特にじっくり何かを焼いたり煮たり......
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