デンマークとヨーグルトサラダ レシピあり

デンマークとヨーグルトサラダ
  1. おいしそう!

確か、あれは大学1年生の夏休み。長いフライトの末、妹と2人で降り立った地はデンマーク。今は亡き、大叔母さん(祖父の妹にあたる人)が住む国だ。叔母さんの街は、コペンハーゲンから電車で20分くらいのところにあった。2ヶ月近く過ごしたデンマークでの日々。美術館、博物館、お城めぐり三昧の約2ヶ月。たくさんの美味しいものにも出会った。今ふり返ると、なんて贅沢な時間だったんだろうと思う。 そんなデンマークで......

yuukitronさん

yuukitronさん

シアトルの小さなキッチンで綴る美味しいエッセイ。レシピ付き。(2013年の夏の終わりごろに日本へ帰国しました。これからも、日本の台所から美味しいお話をぼちぼちマイペースに綴る予定です。)