レシピブログ
シアトルに来て始めの頃、住んでいたアパートの近所にあったOlimpia Pizza & Spagetti Houseでよく食事をした。 野球の練習が終った子供たちが、嬉しそうにピザを囲んでいる光景が印象的なお店。夜遅くまで人が絶えず、いつも誰かの語らいが聞こえる。30年もの間、変わらず、地元の人に愛されているのがよく伝わってくる。初めてここのピザを食べたときは、これぞアメリカのピザという感じのチー......
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