バックリブでお夕飯

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おいしそう！

LIKE！のザ・ミートガイさんで当選していたベイビーバックリブが届きました！凄い迫力！早速漬け込み調理開始！今回は骨にそって切り込みを入れて半分をごま油と林檎のすりおろし、大蒜にお醤油を入れてもみもみ。もう半分は塩と蜂蜜と大蒜でもみもみ。ちなみにカットはキッチンバサミで簡単に切れました。見た目はごっつい感じですが以外に手軽に調理できますよ（＾＾）というわけで、保育園に迎えに行ってから......