レシピブログ
はじめに・・・スローペースの更新になるとかと思いますが、どうぞ宜しくお願いします! 日本には四季があり、その季節ごとの旬な食材や行事食がいろいろとあります。 私は旬の食材を使って料理したり口にしたり、行事食を作ったり食べたりすると、 口から幸せが入ってくるようで、とても口福=幸福な気分になります。 1月は元旦からお節料理という行事食から始まりましたが、伝統的にお重に詰めるご家庭や、 カジュ......
真鯛の梅カルパッチョ
梅酒の梅でジャム!
コーンの梅クリチー和え
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