レシピブログ
■まぐろの冷やし山かけそば ~ たたき胡瓜, 青紫蘇, 刻みのり, わさび材料まぐろ赤身(刺身)、山の芋(丹波産/つくね芋)、きゅうり、塩、大葉、刻みのり、わさび、そばつゆ、そば(信州田舎そば/半生)----------------------------------------------------------① きゅうりは、まな板の上に置きすりこぎでたたきます。 食べやすい......
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