レシピブログ
今朝焼いた、バターロールです。 やや成形に失敗しました~。久しぶりだったからかな(^^;) まだまだ、練習が必要かな~。 (材料)-8個分- 強力粉 180g 薄力粉 20g 塩 3g 砂糖 15g 無塩バター 25g 蜂蜜 5g 溶き卵 20g 牛乳 105g ドライイースト 小さじ1 溶き卵(艶出し用) 適宜 (作り方) ⑴今回はHBで作りました。 パンケースの中に、ド......
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