レシピブログ
8月31日の夜ごはん。 キノコそぼろの混ぜごはん ダシ巻きたまご 豚しゃぶサラダ 胡瓜の叩きゴマ漬け 昨日は11時な遅めの夜ごはんだったから和食プレート。 キノコそぼろの混ぜごはんは・・・ 炊きこまずに後まぜ。 少しのひき肉に刻んだお揚げ。 シメジとエノキもたっぷり。 そぼろを作るように、生姜・醤油・酒・砂糖で濃い目に甘辛く味付けして冷ましておく。 ごはんが炊きあがった......
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