レシピブログ
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6月11日の夜ごはん。 鶏と野菜の焼きびたし(レモンしょうが風味) 蒟蒻のバターペッパー炒め 胡瓜と大根の葉のミョウガ漬け 海老みそ汁 玄米 昨日は鶏と野菜たっぷりな焼きびたし定食△ 鶏肉は一口大にカットして塩麹を少量揉みこみ。 野菜は茄子・シシトウ・トマト・ごぼう・シメジ。 少量のゴマ油でじっくりこんがり焼いて、 レモンとショウガを効かせた麺つゆタレに漬込み。 水菜・......
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