冷蔵庫にあるもので作る和風パスタです。
★材料
(2人分)
パスタ
200g
冷蔵庫の残り野菜
適量
オリーブオイル
適量
麺つゆ
大さじ3
バター
大さじ1
★作り方
(15~30分)
1.
パスタを通常より1分ほど短めに茹でる。
2.
オリーブオイルにニンニクを少しと冷蔵庫の残り野菜を入れて炒める。
今回はソーセージ、ハム、ほうれん草、水菜を入れてみました。
3.
2.に茹であがったパスタを入れてバター、麺つゆを入れて絡めたら出来上がり。
麺つゆの濃さもあるので、味をみて調整することと、あとえ炒め絡めるのでパスタの茹で時間を短めに!