【コストコ】鶏胸肉を昆布締めでいただくレシピあり

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おいしそう！

こんばんはようこそお越しくださいました❤️ 昨日の夕飯ですが、さくらどりの胸肉を昆布締めにしてみました。鶏胸肉を厚さが均等になるように広げて昆布に挟みます。 1日おくと、ほんのりピンク色になりますので、弱火で両面2分くらい（厚さによって加減してください）蓋をせずにじっくり焼きます。昆布で締めてあるせいか、皮はパリッと、身はしっとり仕上がります。使った昆布はカラッとあげて付け合わせに。塩......