レシピブログ
こんにちわ。製麹員です。 産直市場でミョウガを購入。 この量で120円…凄まじいお買い得さ(゚Д゚;) 今回はこのミョウガに塩麹を足して、ミョウガ麹にしました。 素麺や冷奴など、夏に食べたい涼しげな一品に重宝しますよ。 ...
ミョウガと大葉とツナの...
冷製*とうもろこしのあ...
ミョウガと長ネギの簡単...
鱧ときゅうりとミョウガ...
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