レシピブログ
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第12回 素人そば打ち段位認定大会 に行って来ました〜 一緒に習っている精鋭のメンバー5名が 段位検定にチャレンジしたので 応援に行って来ました~ 会場で為になるお話を聞いたので、メモしておきますね 初段の部は、15才から75才の参加者で、 地元の高校生の参加も多いので 平均年齢は40才くらいだそうです。 昔は 『 蕎麦打ちは男性 』 と言う概念がありましたが 最近では女性も......
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