* 歌姫にささげる ♡ ピーチメルバ♪

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おいしそう！

桃を見かけなくなくなった頃、1店だけ扱っているお店があったので今年は最後かなと思いピーチメルバを作ってみました～エスコフィエが、ホテルの料理長をしていたころ、オーストラリアの歌手ネリー・メルバがコヴェント・ガーデンでローエングリンを演じた時、エスコフィエを公演に招待した。その返礼としてエスコフィエはメルバに、ローエングリンにちなんだ趣向を凝らした特別製......