* クリスマス ★ クリスマスツリーケーキ♪

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おいしそう！

料理紹介

ココアスポンジを星型に抜いて、クリスマスツリーの形のケーキにしてみました♪

★材料
(5人以上分)

スポンジケーキ20ｃｍ（ココア）　
1個
生クリーム　（脂肪分35％）　
100cc
グラニュー糖　　
10ｇ
苺　
少々
飾り用菓子・ミントの葉など
少々

★作り方
(5～15分)

1.
星型の大小の型でスポンジを6枚抜きます。
または、大小の星を6枚カットします。
2.
生クリームを7分立てくらいにホイップします。
3.
お皿の上に星型に抜いたスポンジをのせてクリームと苺をサンドして重ねます。
積み重ねて、上から竹串を1本刺しますと安定します。
4.
砂糖菓子やアラザン、ミントの葉など飾って出来上がり♪

★ワンポイントアドバイス

今回、生クリームはタカナシさんの特選北海道　純生クリーム35を使いました。

: Aliceさん

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