* 生するめイカのフリット焼きそば♪

* 生するめイカのフリット焼きそば♪
  1. 3
    おいしそう！

料理紹介

生するめイカの耳と焼きそばをピリ辛味に揚げました。

★材料

(2人分)

  • 塩やきそば　　

    1袋

  • 生するめイカのみみ

    150ｇ

  • 薄力粉

    60ｇ

  • ビール

    100cc

  • 青のり

    小さじ2

  • 一味唐辛子　　

    適量

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    焼きそばを9分割にカットします。
    生するめイカのみみを細く切ります。

  2. 2.

    薄力粉にビールを少しずつ混ぜて衣を作ります。
    生するめイカ・添付のソース・青のり・一味唐辛子を加えて混ぜます。

  3. 3.

    180℃の油で揚げて、盛り付けマヨネーズと一味唐辛子をふりかけます。　　

★ワンポイントアドバイス

じっくり火を通して下さい。

Aliceさん

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