* ひな祭り * 苺ショコラムース♪

* ひな祭り * 苺ショコラムース♪
  1. 3
    おいしそう!

料理紹介

マシュマロで簡単に美味しい苺ムースができます♪

★材料

(4人分)

  • ホワイトマシュマロ

    100g

  • 牛乳  

    120cc

  • 生クリーム  

    50cc

  • ホワイトチョコレート 

    80g

  • 苺シロップ(苺ジャムなど)  

    大さじ2

  • 苺パウダー(食紅など)  

    少々

  • ◎トッピング

  • 苺・ホイップクリーム

    少々

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    マシュマロをよく水で洗い表面の粉を落とします。
    ホワイトチョコレートは細かく刻んでおきます。

  2. 2.

    生クリームは耐熱容器に入れ、レンジ600wで30秒加熱し、チョコレートを入れ混ぜ、再び30秒加熱します。

  3. 3.

    別の容器にマシュマロと牛乳を入れ、レンジ600wで1分30秒加熱します。

  4. 4.

    3に、2の生チョコ・苺シロップ・苺パウダーを加え混ぜます。型に入れ、冷蔵庫で2~3時間冷やし固めます。

★ワンポイントアドバイス

飾りのマシュマロを作る時は、ID:r385644を参考にして下さい。

Aliceさん

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