レシピブログ
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きょうのメニュー ☆柔らかビーフステーキ ネギソースがけ ☆ブロッコリー ☆黄色ニンジンのグラッセ ☆ミディトマト 牛肩切り落とし肉をハンバーグのようにまとめて、ギュッと押さえてステーキの形に整えます 後は、塩、コショウして焼くだけです ちゃんと薄切り肉同士がくっついて、すごーく柔らかく仕上がります 高いステーキ用の肉は、必要ないかもしれません 本当ですから、一度・・・ ...
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白山堅豆腐ステーキ
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