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豚肩ロース肉450�cに小麦粉を振って、サラダ油で片面焼きます ひっくり返したら、合わせたタレを流し込んで全体に絡めます たれの分量 しょうゆ大さじ3 みりん大さじ2 砂糖小さじ1 しょうがのすりおろし大さじ2 コショウ少々 絶妙のバランスで、ご飯にピッタリの味になりました ざく切りのキャベツに味がしみて、絶旨 しょうが焼きは肉料理で、ベスト10に入る人気メ......
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