【グルテンフリー】米粉と白あんのティラミス風タルトレシピあり

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おいしそう！

こんにちは！むすたーはむです(*´ω｀*)。ティラミスって、なんとなく冬のイメージがあります。以前、マスカルポーネを使わずにできないものかと、豆乳ヨーグルトで作ったことがあったのですが、なんだか、ちょっと違う仕上がりに(~_~;)。ヨーグルトの酸味が強いのと、コーヒー液を＋ヨーグルトの水分（しっかり水切りしないせい💦）を吸ったクッキー生地でぐちゃっとしてしまい…。マスカルポーネって......