レシピブログ
「秋なすは嫁に食わすな」と言われるほどおいしいものですと、よく言われていますが・・・。秋なすは特に味がよいので、憎い嫁に食わすなの意で、しゅうとめの嫁いびりをいったもの。一説には、からだが冷えるので大切な嫁に食わすなの意とも。また、種子が少ないので、子種が少なくなるから嫁に食わすなの意とも。今回のマロンさんのイチオシは、電子レンジでチンするだけの“焼かなす”。なすを焼かなくても、手軽に焼きなす風......
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