きのこパスタ

きのこパスタ
  1. おいしそう！

    きのこのラグー。         上に半熟卵乗っかってます。   粉チーズは、塊で買ったパルミジャーノレッジャーノ。   スーパーで買う粉チーズと比べて、香りとコクがぜんぜん違う♪       ラグーソースに使った食材は、とりあえず家にあったもので・・・・。   きのこも家にあったやつ3種類。   あとはにんにくとパセリと、くるみ。   白ワインなかったから日本酒(笑)   味付けは塩こ......

イロナさん

イロナさん

料理、お菓子作りが好きで、子どものころから続けてます。