レシピブログ
11月19日〜21日 aT韓国農水産食品流通公社様 (以下aTセンターと記します)の主催による 韓国キムチ文化体験招待ツアー に参加させていただきました 今回のツアーメインイベント 名人のキムチを学ぶ 教えてくださるのは カン・ジョンスク名人 1974年にパク・キョンジュン宗家に嫁がれた奥様 宗家に伝わる味の秘法を受け継いでいらした名人です そして教えていただくのはこちら ↓ パントンチミ 白菜......
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