「餃子作って〜」と息子のリクエスト
自炊をお願いする韓国出張から戻ると必ずリクエストされるので、いつも決まって作っていたけれど、ここ最近作ってないな⁈ あ、韓国に行ってないからか
60個のうち ・ノーマル ・パクチー ・紫蘇 と3種に分けて作った中で 一番人気は『紫蘇』でした
パクチーはお肉に混ぜ込むより付けダレに混ぜて一緒にお口に放り込む方が存在感あり 紫蘇の方が香りのインパクトがあります
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大好きな韓国料理を日々の食卓に取り入れています
自家製キムチがパワーの源♪
自宅で韓国料理の会を開いています^^