炒めると変わる？～トマトと牛肉の炒め物～レシピあり

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おいしそう！

今日の晩御飯は牛肉とトマトの炒め物。なかなかないんですよね、トマトを炒めるって。トマトは生で食べるものっと思いきや、これが以外にうまいんです♪生のトマトじゃ絶対ご飯に合わないものが、なぜか炒めることによって、すごい合うようになります。簡単に作れるんで、後1品何か・・・って時に重宝する一品です。んで作る時の注意点は、トマトはしっかり湯剥きして皮をとっておくこと。皮があるだけで、食感がだいぶ悪くなり......