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今日は豚バラ丼。豚バラを焼いてもやしとにらと炒めて、ご飯にのっけたら完成♪なかなかのお手軽料理です。にんにくの香りと、豆板醤の辛みが食欲をそそります。調味料の量を調整して、少しつゆだく気味にした方がいいかもしれません。牛丼もいいけど、たまには豚バラでもいいですよ。<材料>ご飯 300g豚バラ薄切り肉 200gにら 1/2束もやし 1袋にんにく(おろし) 小匙2豆板醤 小匙1甜面醤 ......
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