【ミシュランシェフの和食レシピ】京都・弧玖前田氏直伝「イサキの酢の物」の作り方レシピあり

食べたいミシュラン京都2022一つ星獲得「弧玖」前田大将から、イサキレシピを教えて頂きました。さっぱりとした土佐酢とイサキがぴったりです。イサキや野菜の上手な下準備方法を丁寧に教えてくれます！是非チャレンジしてみて下 […]...

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