バレンタインに作ったガトーショコラレシピレシピあり

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おいしそう！

バレンタインは、ガトーショコラを焼くのが定番の我が家。今年は，連休もあったのにタイミングを外し💦 昨日の朝出かける前に、大急ぎで作りました😅 30年くらい作っている基本レシピがあるのですが、昨日適当に増やしたり，減らしたりしたものが、当日でも美味しかったので、レシピの覚え書きです♪ 材料　直径18センチの円形1台分バター無塩60グラムブラックチョコレート150グラム薄力......