今日は4月1日。新年度。
人事の春だ~。
酢豚弁当です。
すごい量になってしまった。2/3が酢豚・・・。
でも問題なし!夫は大の酢豚好き。
昨年の誕生日の夕食リクエストも酢豚だったね。
た・・誕生日に酢豚。
豚肉は豚小間を片栗粉まぶして焼いて
冷凍ストックしといたものを使用。
::つくりかた:::
・冷凍ストック豚小間をレンジで1分チン
・フライパンに・・・
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夫と3歳0歳の姉妹のママ。現在育休中。料理は簡単においしく◎片づけは大雑把◎日々のことを北の国から札幌よりぼぼぼ・・・と綴ります◎