本ますのちゃんちゃん焼き　：：春料理：：レシピあり

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おいしそう！

昨日の夕食は鱒のちゃんちゃん焼き。今年初の鱒。いや～春だね～。←もう毎日言っております。笑。函館産本ます　半身495円が20％OFFで395円！そんな大きくないが、いいねっ。：：：つくりかた：：：：フライパンに油をひき、切ったマスを敷き詰める。上にたまねぎ・えのき・人参を乗せる。その上に味噌ペーストをかける。（味噌・醤油・酒を適量・砂糖小さじ2を・・・ ...