山形より筍の味噌煮：：「gacco」ネット無料講座

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おいしそう！

こんにちはー！昨日は山形のお義母さんからたけのこの味噌煮が届きましたー♪ 私が作ったわけではないので分量は分からないのですが(トンデモネ〜ですね) 作り方聞いたので載せます◎ なんとアク抜きしてないんですってー！出始めは大丈夫だよーとのことたけのこ=アク抜き=めんどい、を覆すお手軽な料理です。 :::::::::::::::::::: ※時期はじめの新しいたけのこで※ 皮・・・ ......