レシピブログ
こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。 弓削牧場の フロマージュ フレ。 フロマージュ →チーズ、フレ→フレッシュという意味らしいです。 味わいは、爽やかな酸味とその爽やかとは相反するコクと旨みが見事に同居しています。 今回は鰹節と醤油でまるで冷奴のように食べました。本当に本当に美味しいです。 泉州 水茄子の糠漬けは、漬かりが若干浅かったため塩気のあるチーズと生ハム......
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たらとあさりのスケット
豚肉とあさりのパスタ
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