しその実しごと/アストランティアレシピあり

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おいしそう！

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。しその実ゲットしました。手でむしり取ったら指先が茶色になりました。アクがすんごいんですね。しその実と昆布の佃煮しその実…50グラム昆布…50グラム A 醤油…大さじ1.5 みりん…大さじ1 酒…大さじ1 砂糖…大さじ1 水…200cc ①しその実は3〜4時間水に浸けておく。沸騰したお湯で茹でてザルにあげる ②昆布は一口大......