びっくり亭風ソテー

2

おいしそう！

こんにちは。本日もブログにお越しいただきありがとうございます。福岡にびっくり亭という有名なお店があります。 http://sp.raqmo.com/sanai-syokuhin/ 行ったことはないけど、想像で作ってみました。豚肩ロースを一口大に切り（本当はサガリという部位らしい）、キャベツもざく切りにします。大量のにんにくと塩胡椒で味付け、ピリ辛の味噌をつけて食べます。わさ......