冬野菜のグラタン風　白だし仕立て レシピあり

冬野菜のグラタン風　白だし仕立て
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    おいしそう！

材料 ４人前 レンコン 360ｇ ヤマイモ 100ｇ サトイモ 200ｇ ジャガイモ 小2ｹ ニンジン 1本 インゲン １つかみ ゴボウ 1本 （動画の中のレシピに記載漏れ） ヤマキ 割烹白だし 大さじ６ パン粉・オリーブオイル 適量   作り方 １）ゴボウはささがきにして、アク抜き ２）レンコンは皮をむいてアク抜き ３）サトイモ、インゲンは、茹でて火を通す ４）ジャガイモ......

ダ目男さん

ダ目男さん

ダ目男と申します。BBQと燻製の人です。