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おはようございます 2/8(土)あんまんを作ったのでご紹介 【材料】12個分 ■生地 薄力粉…270g 強力粉…180g 牛乳…150cc サラダ油…大さじ3 ドライイースト…大さじ1と1/2 砂糖…大さじ1と1/2 ぬるま湯…150cc ■具 あんこ…600g(12等分にしておく) 【作り方】 ①ボウルに、生地の材料を入れてまとめながら手で混ぜ合わせ、よく捏ねる。(手に少量のサラダ油を付けると......
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