はんぺんとツナの♪香味ソース和え♪

はんぺんとツナの♪香味ソース和え♪
  1. 7
    おいしそう！

料理紹介

ヘルシー野菜とはんぺんの簡単サラダ！電子レンジを使って仕上げた香味ソースとツナの旨みが合わさった一品に仕上がりましたぁ♪

★材料

(4人分)

  • はんぺん（生食用）

    2枚

  • ツナ缶

    1缶

  • ◎ピーマン（さいの目）

    1個

  • ◎赤パプリカ（さいの目）

    1/2個

  • ◎黄パプリカ（さいの目）

    1/2個

  • ◎新玉ねぎ（みじん切り）

    1/2個

  • ●エクストラバージンオリーブオイル

    大さじ3

  • ●しょう油

    大さじ3

  • ●レモン汁

    1/2個分

  • ●バジル（乾燥）

    小さじ2

  • ●塩

    少々

  • ●黒こしょう（粗挽き）

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ボウルに、●の材料を混ぜ合わせておく。

  2. 2.

    1のボウルに、◎の材料を加え、電子レンジで約2分間加熱し、粗熱を取っておく。

  3. 3.

    2のボウルに、はんぺん（2ｃｍ×1ｃｍカット）とオイルを切ったツナを入れて手で軽く和えたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

2で、電子レンジで加熱することで野菜の香りが引き立ち、旨味が凝縮された香味ソースになります♪

bvividさん

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