キャベツはスライサーで楽ちんカット☆コーンの甘みと粒マスタードにめんつゆの旨味がポイントのコールスローで美味しいですよ♪
★材料
(5人以上分)
キャベツ(千切り)
1/2個
きゅうり(縦1/4スライスカット)
2本
ハム(1cm角カット)
4枚
スイートコーン
1缶(190g)
マヨネーズ
大さじ10
粒マスタード
大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
塩・こしょう
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ボウルにキャベツ・きゅうり・ハム・スイートコーンを入れる。
2.
1に、マヨネーズ・粒マスタード・めんつゆを入れてよく混ぜ合わせ、塩・こしょうで味を調えたら出来上がりです。
冷蔵庫で冷やすと美味しさがアップしますよ♪
粒マスタードのアクセントが良いと好評でした♪