ニラのシャキシャキ感にしそ昆布の旨味と練り梅の酸味に白いりごまとごま油の香りがご飯に合ってモリモリ食べられちゃいますよ♪
★材料
(4人分)
ニラ(3cm幅カット)
1束
しそ昆布
大さじ3
練り梅
小さじ1
白いりごま
大さじ1
ごま油
小さじ1/2
★作り方
(5分未満)
1.
茹でたニラ・しそ昆布・練り梅・白いりごま・ごま油を入れてよく和えたら出来上がりです。
茹でたニラは水気をしっかり絞って下さいね☆
このレシピの練り梅は「桃屋の梅ごのみ」を使用しています♪
ご飯が進むと好評でした♪