菜の花をからしマヨネーズで和えるだけ☆マヨネーズのまろやかさの中にツーンと辛子が効いた一品に仕上がりましたぁ^^♪
★材料
(2人分)
菜の花
1パック
●和からし(市販チューブ)
6~7cm
●マヨネーズ
大さじ2と1/2
★作り方
(5~15分)
1.
ボウルに●の調味料をよく混ぜ合わせておく。
2.
菜の花は茎から茹でて水気を切り、2cm幅にカットする。
3.
1のボウルに2の菜の花を入れて、よく和えたら出来上がりです。
和からしはお好みで加減して下さいねぇ♪
辛子マヨネーズが菜の花の香りを引き出していると好評でした♪