鶏むね肉と水菜のすっきりレモンサラダ♪ 

よろこば

鶏むね肉と水菜のすっきりレモンサラダ♪
  1. 49
    おいしそう!

料理紹介

すっきりしたドレッシングが胸肉と野菜の相性が抜群☆たっぷり入れた白ごまの風味も良く、サッパリ食べられるサラダです♪

★材料

(4人分)

  • 鶏むね肉

    1枚

  • 水菜(3cm幅カット)

    2株

  • きゅうり(スライス)

    1本

  • トマト(乱切り)

    1個

  • レモン(縦1/4スライス)

    1/2個

  • 白いりごま

    大さじ2

  • キユーピー味わいすっきりレモンドレッシング

    適量

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    鶏むね肉はボイルし、割いておく。

  2. 2.

    ボウルに、1の鶏むね肉・水菜・きゅうり・トマト・レモン・白ごまとドレッシングを入れてよく和えたら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

鶏むね肉をボイルする際に、少量のお酒を入れると臭みが取れます☆
2では手で和えると馴染みが良いですよぉ♪

★よろこばレシピ エピソード

ヘルシーなサラダと好評でした♪

bvividさん

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