簡単！ホタテ飯♪

簡単！ホタテ飯♪
  1. 20
    おいしそう！

料理紹介

ホタテの旨みと磯の香りが堪らない❤モリモリ食べられるやさしい味付けに仕上がりましたぁ♪

★材料

(4人分)

  • 帆立貝柱

    400ｇ

  • ●水

    600ｃｃ

  • ●酒

    50ｃｃ

  • ●しょう油

    大さじ2

  • ●かつおだしの素

    小さじ1

  • ●砂糖

    大さじ1と1/2

  • ●みりん

    大さじ1

  • 米

    3合

  • 大葉（千切り）

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    鍋に●の材料を入れ、煮立たせる。

  2. 2.

    1に、ホタテを入れて中火で5分ほど煮込み、冷ましておく。

  3. 3.

    研いだ米と、2を炊飯器に入れてセットして炊き上がったら出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

ベビーホタテでも美味しく出来ますよぉ♪

★よろこばレシピ エピソード

必ずおかわりが出る炊き込みご飯です♪

bvividさん

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