たかきびと大豆ミートのハンバーグレシピあり

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おいしそう！

マクロビを初めてずっと気になっていた食材「たかきび」。ご飯に混ぜて炊いても良いけれど、肉の食感を出したい時に良くみかける食材だ。「たかきび」に大豆ミートとひじきも足してオリジナルに。結果は、炒めた野菜と馴染み、もちもちとした食感に満足度も高い。これは、最近良く読むマドンナのプライベートシェフ「西邨まゆみ」さんのレシピを参考に。トマトソースは、・・・ ...

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: EAT MORE HAPPINESSさん

ファッション誌の編集、セレクトショップのプレスを経て、クリエイティブディレクターの主人と結婚。現在は東京都在中の2児の母。「食」や「健康」に敏感で、マクロビオティックを学び、ヨガのインストラクーでもある。キーワードは「concord & mariage（運命的な出会いは心をひとつにする）」。 life is happy&delicious!!